已添加到购物车

奇华日曆

2019 七月
22
更多嫁喜吉日
己亥 六月
二十
星期一
立即下载 - 嫁喜吉日咭 吉 : 为订婚及结婚最佳日期 关闭日曆

「三书六礼」

举行一个充满古典色彩的婚礼,更令人永誌难忘

过大礼

「三书六礼」的婚嫁礼仪,相传始于先秦时代,当中纳征(又称过大礼)尤其重要。仪式约在大婚一个月前进行。男家择定良辰吉日,携带礼金和多种礼品送到女家。通常过礼应用的有礼饼、礼金、礼品等,数量均用偶数,取成双成对之意。

礼饼是过大礼不可缺少的,越丰厚讲究就越显体面气派,以示新娘子风光出嫁。女家收到礼饼后会派予亲友,藉此宣布女儿即将出嫁的喜讯。此礼仪一直保存至今,象征对婚姻的尊重及承诺,时至今日,中式礼饼仍是过大礼的主角,年轻一辈多以中式礼饼券代替部份礼饼,方便女家随喜帖寄发亲朋。

其他礼品

海味:按丰富程度分成四式、六式和八式等,通常每款分两包装,重量不论。除发菜是必备外,其他可选鲍鱼、蚝豉、干瑶柱(元贝)、冬菇、虾干、虾米、鱿鱼、海参、鱼翅、鱼肚等;可用利是代替,上写「海味金」。

三牲酒醴:鸡两对,两雄两雌。猪肉三至五斤,需起双飞(即一片相连开二)。鱼四尾,通常用大鱼,取其有腥(声)气。洋酒或米酒共四支;亦可用利是代替,上写「三牲酒醴金」。

大吉、青蒌、扁柏、柚叶:吉祥植物,寓意大吉大利、趋吉避凶。

椰子、槟榔:各两对,取其有爷有子。

京果、水果:龙眼干、荔枝干、合桃干、连壳花生,俗称四京果;另加适量水果。

茶叶、芝麻:皆因茶树不能移植,种植之时需用种子,故赠以茶叶作礼物,即祝愿种植不移之子,亦有暗寓一经缔结婚约,女子便要守信不渝,绝无反悔,亦即所谓油麻茶礼。

上头及迎亲

<上一个下一个>×

上头及迎亲

上头

上头象徵新人步入「成人」阶段,于婚礼前夕择定吉时举行,男女双方各自在家中进行。上头前,新人需以柚叶沐浴,穿上新睡衣及内衣裤。男方要比女方早约半小时进行。由「好命公」、「好命婆」(通常是男女双方的长辈或亲友,择父母子女健在,婚姻和睦者)主持。女方应选择一个看到月亮的窗口案上,燃起龙凤烛,上清香一炷,连同莲子、红枣、汤丸三碗,每碗六个或九个、生果、烧肉及鸡,另要准备尺、镜、剪刀,即所谓「龙头镜、较剪刀」,取其光明继后之意。替新人上头时,「好命公」和「好命婆」会一边梳一边说出祝福说话:「一梳梳到尾,二梳梳到白髮齐眉,三梳梳到儿孙满地」。

迎亲

接新娘是婚礼的高潮。新郎在戥穿石陪同下携同花球到女家接新娘。姊妹团应以茶点招待兄弟团。新娘由大妗姐或伴娘带领出来交给其父亲,再由父亲交给新郎,正式行过夫妻见面礼,跟着拜天地、祖先,再站着向岳父母奉茶(旧俗例是新娘未到男家拜见翁姑之前不可跪拜)。新娘需准备三封利是,分别为「威旺金」、「拜祖利是」和「满堂利是」,过门后交予家姑。

嫁女饼及礼金盒

<上一个下一个>×

嫁女饼及礼金盒

过大礼

中式礼饼以担(一百斤)为单位,每斤四个。时下新人订购数量多是五十斤至一担,视女方派饼数目而定。派嫁女饼因应亲疏长幼而定派饼个数,多取双数取其成双成对的意头。 

中式礼饼款式多达三、四十款,每款礼饼各具传统意义,比较热门的礼饼有以下几款:

五彩皮蛋酥 – 年生贵子
红绫莲蓉酥 – 鸿运当头
黄绫荳蓉酥 – 金银满屋
榄仁合桃酥 – 夫妻和合
白绫五仁酥 – 白璧无瑕
莲蓉鸡蛋糕 – 甜蜜融洽

礼金盒

过礼还有一帖盒,俗称「礼金盒」,内放莲子、百合、红豆、绿豆、红枣,还有礼书、红头绳、利是、聘金、饰金等,男方更要预备龙凤烛两对及对联两幅。

回礼及嫁妆

<上一个下一个>×

回礼及嫁妆

回礼

回礼金及礼书:礼书详列礼品清单及好彩头金句;礼金多少随意,必定双数。

男家礼品:回男家送来礼品之一半或部分礼品;女家可收一个槟榔,余数全回给男家,指一郎到尾。「龙凤对饼」回一对给男家留待上头时使用,同时可回若干唐饼或饼咭供男家拜神之用。

女婿礼物:贺帷巾(即毛巾)。送予女婿的西装或衣料,皮带、银包(内置利是)、鞋一对及袜两对等;可用利是代替,称为「女婿衣料金」。

莲藕、石榴、芋头、姜:莲藕、石榴各一对,芋头叶、姜茶各一束。

回茶礼:大茶一份(大发、松榚、煎堆、红包)。

嫁妆

女方收大礼后,女家的妆奁最迟需于结婚前一天送抵男家。嫁妆亦象徵女家身份与财富,除珠宝首饰,主要是一些寓意吉祥的物品,例如龙凤被、床单及枕头一对、筷子及碗等。广东人喜爱用樟木槓,以其耐久坚固,既实用又好意头。

出门,过门及三朝回门

<上一个下一个>×

出门,过门及三朝回门

出门

由大妗姐或伴娘拿起红伞护着新娘,寓意开枝散叶。一边行,一边向上空、伞顶、花车顶撒红豆、绿豆和米,意谓「喂金鸡」,让鸡啄米后便不会啄新娘。新娘上花车前由大妗姐搀扶,边说吉祥话向亲友鞠躬,以示谢意。

过门

指新娘由女家出门后正式踏入男家,拜见翁姑及男家其他长辈。新人在男家需先拜天地、祖先,向翁姑跪拜奉茶。翁姑说过祝福语后给新人利是,再送首饰及礼物给新娘,新娘需即时戴上,以示谢意。新人向其他长辈奉茶,然后留在家中吃中午饭。翁姑需准备九道菜,象徵长长久久。不过现时一切从简,许多长辈都主张不用奉茶。吃过中饭便即时「回门」,晚上欢宴亲朋戚友。

三朝回门

即新人在婚后第三天带备金猪一隻(意谓新娘白璧无瑕)、酒、鸡、西饼、生果、伊麵、猪肚、猪肉等回娘家。女家回礼通常是礼物的一半。现时许多新人都选择在过门后即日回门,之后再返回男家直接到酒楼欢宴亲友。

祝愿有情人佳偶天成,鸾凤和鸣。

嫁喜礼饼

奇华嫁喜礼饼的礼盒以胭脂红色衬托风格清雅
的莲花图案作为主题。喻意祝福每一段美好姻
缘开花结果,充满幸福和喜悦。

更多

至尊月饼

在员工们共同的努力下,奇华饼家的产品越趋多元化,
主要分为「至尊月饼」、「嫁喜礼饼」、「奇华礼品」、
「中西小食」、「时令食品」
和「特色产品」。食品种类多达500款,
成为中外驰名的传统饼食企业。

更多