嫁喜礼饼

情侶兩情相悅，共諧連理，是人生美事。雖然近年香港人結婚傾向化繁為簡，但仍然保留若干中式婚嫁儀式，如派發嫁女餅，希望為一對新人招來福氣，祝願兩人白頭到老。男家派喜帖時會附上利是，而女家派喜帖則會附上餅咭。餅咭是方便現代都市人隨時換領喜餅禮盒，其實源自以前香港人派嫁女餅。

嫁女餅是指由女家派發給親友的中式喜餅，與親友分享女兒覓得好歸宿的喜悅。中式喜餅價格以擔（100斤）為單位，每斤4個餅，時下新人通常訂購50斤至1擔。由於嫁女餅屬於聘禮禮餅，即過大禮禮品之一，會由男家購買，因此一般女家會先預算親友人數，再轉告男方囍餅數目。

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