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家乡小食

奇华饼家的中式小食深受欢迎,包括传统的冬蓉老婆饼、杏仁饼、老薑饼及芝麻饼等。
更推出各款口味的凤梨金酥、马仔、家乡鸡蛋卷及港式酥饼,以迎合消费者不同的口味。

  • 冬蓉老婆饼

    产品描述 :

    以上等面粉、冬瓜蓉、芝麻等材料制成,酥皮松软,馅料香滑不腻,香港的经典小食。

  • 家乡鸡蛋卷

    产品描述 :

    蛋卷早在唐朝已有记载。以面粉、鸡蛋、牛油等材料制造而成,香脆松化,蛋味香浓,极具家乡风味。

  • 杏仁饼

    产品描述 :

    依照传统手法烘焙制作,饼内夹杂粒粒杏仁,口感松化。

  • 马仔

    产品描述 :

    满族传统食品,以面粉、鸡蛋、芝麻,结合蜂蜜与糖浆,口感松化,充满蛋香。包括全蛋、腰果、合桃及黑糖四种口味。除此之外, 奇华饼家更推出以麦芽糖醇制造的低糖马仔,糖份减少,但依然清甜松化。

  • 凤梨金酥

    产品描述 :

    从台湾引进,揉合本地特色焗制而成的港味鳯梨金酥,松化芳香。包括凤梨、蛋黄凤梨、合桃凤梨、香芒及蜜瓜五款口味。

  • 芝麻饼

    产品描述 :

    以面粉、糖及牛油制成薄片,再用人手印出大饼形状,铺上香口芝麻,甘香松脆。

  • 老薑饼

    产品描述 :

    选用特制话梅姜烘成金黄味美、质感松化的中式老姜饼,轻微带点姜独有的辛辣,有别于一般西式姜饼。

  • 合桃酥

    产品描述 :

    因貌似合桃而得名,以上等面粉、鸡蛋等材料制造而成,松脆香口,传统合桃酥内其实不含合桃。

  • 糯米糍

    产品描述 :

    糯米糍包着香甜软心,洒上椰丝。椰香扑鼻,烟韧香甜,有红豆、黑芝麻、花生和绿茶红豆四款味道。