品牌歷史
1938年黃業榮先生於油麻地上海街開設一家小型糖果雜貨店，創立奇華餅家。- 1944年
開設首間所附設工場的分店 
1946年推出月餅、嫁喜禮餅及麵包等食品。- 1950年
首創「貨不對辦，歡迎退換」，以優質保證建立口碑。 
1971年引進電烘爐代替柴爐，提升生產及產品素質。- 1980年
引入禮餅及麵包獨立包裝機器，同時推出牛油蛋卷，將深水埗北河街舊舖改建為奇豐大廈。 
1982年於台灣開設首間分店。- 1984年
於美國羅省開設首間分店。 
1988年奇華工業大廈落成啟用，並自設製造工場，引進現代化機器輔助產品製作，提升生產素質及效率，確保所有產品都在香港新鮮製造。- 1997年
第二代黃錫祥先生接手奇華並銳意改革品牌形象及產品包裝，邀得著名設計師孫小華重新設計商標及全線產品包裝，革新門市裝潢及員工製服。 
2000年邀請曾志偉先生擔任品牌形像大使。- 2004年
邀請香港著名畫家阿虫(嚴以敬)為奇華禮品包裝畫上手繪設計，推出「香港奇禮」手信系列，成功吸引香港顧客及遊客。 
2005年邀請劉心悠為奇華嫁喜禮餅擔任代言人，同年於內地深圳開設首間分店。- 2009年
位於香港大埔工業村的新廠房正式啟用。 
2010年於廣州高級商業區成立首間設有烘焙麵包工場的旗艦店，天天供應新鮮出爐麵包，大受歡迎。- 2012年
與香港海洋公園合作，於園內的「香港老大街」設立唯一奇華餅家懷舊手信專門店。 
2013年於上海環貿廣場開設首間分店。- 2017年
於香港灣仔的三級歷史建築物開設特色旗艦店，並於一樓及二樓相繼開設奇華茶室及奇華工作坊。 
2018年成立八十周年，是次主題為「以禮傳情八十年」
