敬茶要用什麼茶?香港婚禮敬茶全攻略:流程、吉利話與禁忌詳解

在香港傳統婚禮中,敬茶儀式是極具文化深意的重要環節,是新人向長輩表達感恩之情的儀式。隨著時代變遷,雖然現代婚禮已簡化許多傳統習俗,但敬茶儀式至今仍被視為不可或缺的重要環節。以下將詳細講解婚禮中的敬茶文化,從茶葉選擇、完整流程到吉利說話與禁忌事項,幫助準新人們籌備這個充滿祝福的儀式,讓一切順利圓滿。

 

完整敬茶流程1. 準備敬茶物資

先準備囍字龍鳳跪枕,供新人下跪時使用,尤其新娘穿著裙褂時,跪墊能減輕膝蓋不適。而雙囍婚嫁茶壺及茶具應選用紅色或紅金相間的陶瓷茶杯(向平輩敬茶時可用紅色紙杯代替)。一般需準備至少4杯茶,因一對新人要同時敬茶給一對長輩。

 

完整敬茶流程2. 沖茶準備

每杯茶中應放入一雙完整的紅棗和一對不去皮的蓮子,紅棗代表「鴻運當頭」,蓮子則寓意「年生貴子」,且必須保持完整不切開,以象徵婚姻的圓滿與新人的完整。

茶葉的選擇絕非隨意為之,而是蘊含著深厚的文化寓意與吉祥象徵。選茶葉時不但要選香氣和口感,其名稱與特性也別具祝福意義。

 

普洱:越陳越香,歷久彌新,代表「樸實長久」, 象徵婚姻像普洱一樣,隨時間沉澱愈發醇厚美滿。

鐵觀音:茶香濃郁持久,回甘強。取其「觀音牽線」之意,象徵觀音保祐,姻緣美滿!

香片:寓意「香火延續,代代相傳」,茉莉花香清新怡人,容易入口。

龍井:取「龍」字吉祥,以達龍鳳和鳴,天作之合,祝福新人佳偶天成。

碧螺春:茶葉捲曲如螺,猶如情絲纏繞,恩愛綿長,象徵新人情意纏綿不斷。

 

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完整敬茶流程3. 出門前於女家敬茶

敬茶儀式從新娘的娘家開始,這是新娘出嫁前向父母表達感恩之情。新娘可安排姊妹分工:一位負責準備茶水,一位負責遞茶杯及說吉利話,另一位則協助戴金器及保管禮物。

正式敬茶時,新人需遵循「男左女右」的原則,跪在跪墊上—新郎跪在岳父面前,新娘跪在母親面前。敬茶順序很講究:新郎先敬茶,先父親後母親;接著新娘敬茶,次序相同。奉茶時必須用雙手,並清晰稱呼長輩,如「爸爸,請飲茶」或「媽媽,請飲茶」。此時,負責說吉利話的姊妹會在旁說出祝福語句,營造喜慶氛圍。

 

完整敬茶流程4. 贈禮

長輩飲過茶後,會向新人送上祝福話語,並贈予利是或金器。新人雙手接過,由大妗姐或熟練的姊妹協助戴上,象徵著長輩對新人的認可與祝福。

 

完整敬茶流程5. 入門後於男家敬茶

完成女家的敬茶儀式後,新人便出發前往男家。新人再次拜天地、拜祖先,然後向男家父母敬茶,程序與女家一致。

 

完整敬茶流程6. 其他長輩敬茶順序

新人在向雙方父母敬茶完畢後,需按照輩分,向其他長輩敬茶:先祖父母,然後是伯父伯娘、叔父叔母、舅父舅母、姨媽姨丈等。同輩如已婚的堂兄姐或表兄姐,只需站著敬茶。如長輩眾多,可考慮將部分敬茶環節安排在婚宴時進行,但早上必須先向父母敬茶。

 

25句敬茶吉利說話參考

在敬茶儀式中,吉祥話扮演著畫龍點睛的角色,不僅能營造喜慶氛圍,更承載著對新人未來生活的美好祝願。當中既有固定的傳統金句,也可根據現代生活加以創新。

 

四大長老篇

  1. 飲過新抱茶,富貴又榮華。
  2. 飲過新抱茶一杯,金玉滿堂福氣來。
  3. 爸媽飲茶笑呵呵,明年抱孫唔使拖!
  4. 飲過女婿/新抱茶,金豬滿屋笑呵呵!
  5. 飲過女婿茶,健康又發達。
  6. 今年娶新抱,出年有孫抱。
  7. 飲過乖仔/女茶,一世有「揸拿」。

親戚篇

  1. 斟茶俾啊叔,等佢年年換大屋。
  2. 斟茶俾姑姐,等佢年年換新車。
  3. 斟茶俾舅母青春唔會老。
  4. 斟茶俾姨媽/姑媽,出年幫手抱穌蝦。
  5. 斟茶俾姨丈/姑丈,六合彩會中頭獎。
  6. 飲過姑丈茶,生意興隆通四海。
  7. 斟茶俾家姐,等佢日日揸靚車。
  8. 阿叔阿嬸飲杯茶,身體健康笑哈哈。

通用篇

  1. 飲茶大大啖,年薪過千萬。
  2. 一啖飲到尾,環遊世界預埋你。
  3. 茶到口,財神走到大門口。
  4. 茶到口,買車又買樓。
  5. 甜茶到口,好快又黎飲佢滿月酒。
  6. 飲深啲,賺多啲,中完孖寶中三T。
  7. 飲茶飲到尾,一對新人錫晒你。
  8. 飲茶見杯底,等佢生多幾個仔。
  9. 杯茶甜甜地,買樓買到跑馬地。
  10. 三杯到口, 明年飲姜酒。

 

敬茶禁忌與注意事項

敬茶儀式蘊含豐富的文化內涵,自然也有諸多禁忌與規矩需要遵守。

 

敬茶禁忌與注意事項1. 必須雙手奉茶

接茶和接禮物時也需用雙手,單手接物被視為不敬。茶杯應斟七分滿,過滿容易溢出,過少則顯得不夠誠意。

敬茶禁忌與注意事項2. 敬茶位置

敬茶必須在家中最大的廳堂進行,忌在偏廳或房間敬茶,因「大堂茶」象徵婚姻得到全家見證與認可。

敬茶禁忌與注意事項3. 入門時長輩迴避

新娘入男家門時,老爺奶奶應先入房迴避,不宜直視新娘入門,傳統認為這樣會導致日後相處易生摩擦。

敬茶禁忌與注意事項4. 孕婦新娘注意相沖

如新娘懷有身孕(雙喜),不宜向長輩下跪敬茶,以免「氣場相沖」,可改為鞠躬或站立敬茶。

敬茶禁忌與注意事項5. 絕不可使用減肥茶敬茶

因「減肥」二字在廣東話中與「減福」相近似,被視為不吉利。現代新人為求方便,也可選擇現成的茶包或樽裝茶,但傳統上仍以現泡的中國茶為佳。

敬茶禁忌與注意事項6. 尊重缺席者

值得一提的是,若長輩已婚但其中一位因故缺席,仍需準備兩杯茶——一杯給出席的長輩,另一杯則倒入水桶內,以示對缺席者的尊重。