【香港手信】8款香港手信推薦!一文詳列熊貓禮盒、曲奇、蛋卷、中式小食推介

來香港旅遊,除了感受其獨特的城市魅力和風景外,挑選一份具代表性又美味的香港手信,將這份美好回憶分享給親朋好友,是旅程中不可或缺的一部分。

談到香港的傳統糕餅,創立超過80年的奇華餅家,無疑是許多人心中的首選品牌。他們憑藉精湛的製餅工藝、對優質食材的堅持,以及不斷創新的產品設計,將傳統中式糕餅、西式曲奇和經典港式小食提升至藝術層次。從經典蛋卷到造型可愛的熊貓曲奇,每一款伴手禮都承載著濃厚的香港文化氣息。以下,我們將你詳細介紹8款最值得推薦的奇華餅家精選香港手信,助你輕鬆做出最體面、最美味的選擇。

 

香港手信有什麼推薦?

 

香港手信推薦1. 奇華 x 麥東記香港心禮盒

奇華 x 麥東記香港心禮盒是奇華餅家與本地藝術家麥東記聯乘合作,將香港地標與傳統餅食完美結合。麥東記以細膩的插畫記錄香港城市面貌,融合個人情感與社區文化,配上招牌港式餅食,裡裡外外展現出香港文化精髓,送禮自用都適合。

禮盒內含多款奇華招牌港式餅食,讓收禮者一次嚐盡經典:包括香氣四溢的牛油蛋卷、鬆脆的芝麻餅、口感紮實的合桃酥,以及帶有獨特香氣的杏仁餅等。這些餅食不僅口味經典,更能讓旅客將地道的港式滋味帶回家。無論是作為公司送禮,展現你的獨到品味,或是饋贈親友,裡裡外外都展現出香港文化精髓,絕對是送禮自用都適合的高品質香港手信禮盒。

 

奇華 x 麥東記香港心精緻禮盒 - 售價:$88

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奇華 x 麥東記香港心禮盒 - 售價:$188

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香港手信推薦2. 奇華兩口子熊貓BB曲奇禮盒 

如果你正在尋找一款能夠輕易俘獲大人和小孩心意的香港手信,熊貓BB曲奇禮盒便是完美答案。禮盒外包裝印有一對可愛俏皮的熊貓圖案,造型充滿活力,令人一見傾心。

禮盒的內涵同樣出色。內含18塊熊貓造型的牛油曲奇,每一塊都維妙維肖,可愛度爆表。在食材選用上,奇華堅持使用頂級牛油製作,確保曲奇具有鬆化香濃的口感,入口即化。這款曲奇貼心地提供了兩種人氣口味:深受小朋友喜愛的朱古力味和士多啤梨味。

 

奇華兩口子熊貓BB曲奇禮盒(18件) - 售價:$112

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香港手信推薦3. 奇華蝴蝶酥杏仁條禮盒 

酥餅類糕點是西式糕餅傳入香港後,與在地口味結合的經典產物。這款禮盒精選了兩款人氣極高的酥餅組合:經典蝴蝶酥與香脆杏仁條,為追求雙重酥脆口感的食客提供了極致享受。

蝴蝶酥的製作過程極其講究傳統工藝,它需要將麵糰層層疊起、反覆折疊,才能達到完美的酥皮層次感。奇華的蝴蝶酥色澤金黃,頂部搭配了細緻的脆糖,經高溫烘烤後,呈現出誘人的焦香與甜度,入口時的清脆聲響是其品質的最佳證明。

杏仁條則以其多層次的鬆脆和濃郁的堅果滋味脫穎而出。每一層酥皮都包裹著香脆的杏仁片,使其口感豐富,甜而不膩,啖啖都能嚐到杏仁的天然香氣。這兩款酥餅都保持了完美的酥脆度,不會過於油膩或過甜。

 

奇華蝴蝶酥杏仁條禮盒(17件裝) - 售價:$130

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香港手信推薦4. 奇華精裝什錦蛋卷禮盒 

蛋卷無疑是香港最具代表性的傳統糕點之一,而奇華餅家的精裝什錦蛋卷禮盒,更是許多港人推薦的經典滋味,也是旅客認識正宗港式傳統的絕佳選擇。它的特別之處,在於一盒中囊括了多達6款經典口味,讓收禮者能夠一次體驗不同的風味變化:

  • 牛油口味:經典中的經典,純粹的蛋香與牛油香氣完美結合。
  • 椰蓉口味:加入了細膩椰蓉,口感更豐富,帶有南洋風味的清甜。
  • 黑芝麻口味:芝麻的烘烤香氣濃郁,健康且具嚼勁。
  • 咖啡口味:淡淡的咖啡苦香,帶來成熟的風味。
  • 特濃朱古力口味:濃郁的可可香氣,滿足朱古力愛好者。
  • 海苔口味:帶有微微鹹香的創意口味,平衡了整體甜度。

奇華在製作蛋卷時,對食材的嚴選標準極高,堅持採用新鮮雞蛋與優質牛油。每一根蛋卷都經由師傅的精準控制,烘烤至金黃酥脆,層次分明,更不失濃郁的蛋香。

 

奇華精裝什錦蛋卷禮盒(9包裝) - 售價:$128

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香港手信推薦5. 奇華竹筒熊貓BB小食禮盒 

在眾多傳統手信中,這款竹筒熊貓BB小食禮盒憑藉其獨特創意與可愛的造型,成功吸引了所有人的目光,尤其受到小朋友的熱烈歡迎。

禮盒的設計靈感來源於熊貓至愛的竹樹外形。圓潤且趣緻的造型,搭配攀附在竹筒上的熊貓BB圖案,充滿了生動的趣味性。更巧妙的是,竹筒上附有可轉動的功能,扭一扭便會有不同的圖案交替出現,增加了互動樂趣。

內含的熊貓造型小食同樣令人驚喜:

  • 熊貓鳳梨金酥: 外皮酥脆,內餡則是軟綿香甜的鳳梨餡,酸甜適中。
  • 熊貓杏仁餅: 香酥鬆脆,帶著濃郁的杏仁香氣,是奇華的經典名物。

 

奇華竹筒熊貓BB小食禮盒 - 售價:$108

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香港手信推薦6. 奇華什錦曲奇禮盒

對於追求多樣化口味的曲奇愛好者來說,奇華這款什錦曲奇禮盒提供了一個一次滿足多種味蕾的理想選擇。它精選了三款人氣最高的口味,以黃金比例調配,確保每一塊曲奇都擁有絕佳的風味和口感。

禮盒中的三款口味包括:

  • 腰果牛油曲奇:鬆脆可口的牛油曲奇中加入了豐富的腰果碎,增添了堅果的香氣和層次。
  • 杏仁片朱古力曲奇:濃郁的朱古力底味,搭配烤香的杏仁片,口感香脆,苦甜平衡。
  • 小紅莓牛油曲奇:香甜的牛油曲奇中點綴著清新微酸的小紅莓乾,帶來清新的風味。

奇華在製作這些曲奇時,特別注重其黃金厚度,確保每一塊都能在咀嚼時感受到完美的鬆化口感,既不會太薄而碎,也不會太厚而膩。

 

奇華什錦曲奇禮盒(27件裝) - 售價:$130

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香港手信推薦7. 奇華什錦茗茶薄片禮盒

如果你正在為家中的長輩或品茶人士挑選一份雅緻且健康的香港手信,這款什錦茗茶薄片禮盒絕對是你的不二之選。它將傳統糕點與中國茶文化巧妙結合,打造出清新的文人風味。

這款禮盒專為搭配茶飲而設計,包含了四種不同茶香口味的鬆脆薄片,每一種都帶有獨特的韻味:

  • 紅茶口味:香氣醇厚,味道溫暖。
  • 香片口味:茉莉花香清新,口感雅緻。
  • 烏龍茶口味:帶有烤火香與成熟的茶韻。
  • 綠茶口味:清新回甘,略帶抹茶的清新微苦。

這款薄片最大的特點在於,每一口都能品嚐到真實的茶葉本味。仔細觀察,你會發現在每一塊薄片中,都均勻地分佈著細小的茶葉末碎,這證明了其用料的實在與用心。清新的茶香與薄片的鬆脆口感結合,甜度恰到好處,完全不會搶走茶飲本身的風采。

建議品嚐時,搭配一壺上好的中國茶葉,體驗「茶香」與「餅香」交織的絕妙境界。這份禮物體現了你對長輩健康與品味的重視,是送給長輩、茶友或重視養生人士的最佳手信選擇。

 

奇華什錦茗茶薄片禮盒 - 售價:$55

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香港手信推薦8. 奇華鴛鴦鳳凰卷禮盒 

鳳凰卷是香港一道歷史悠久的傳統小食,它以蛋皮捲曲成形,口感酥脆。而奇華餅家的鴛鴦鳳凰卷禮盒,則讓你可以一次品嚐到兩種最受歡迎的經典口味。

奇華的師傅秉持傳統工藝,採用上等牛油及優質麵粉製作蛋皮,確保鳳凰卷的酥脆度與蛋香。禮盒中包含了:

  • 肉鬆鳳凰卷:酥脆鬆化的蛋卷皮,包裹著特級的肉鬆。入口時,蛋香濃郁,肉鬆的鹹香與蛋皮的微甜完美結合,創造出鹹甜交織、層次豐富的經典滋味。
  • 芝麻椰絲鳳凰卷:在蛋皮中加入了香濃的椰絲及優質的芝麻,令整體口感更加豐富細膩。椰絲的嚼勁和芝麻的香氣,為鳳凰卷帶來了一股清新的南洋風味。

 

奇華鴛鴦鳳凰卷禮盒- 售價:$92

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香港手信常見問題 (FAQ)

 

  1. 奇華餅家的蛋卷和曲奇可以保存多久?

大多數奇華餅家的蛋卷和曲奇產品,在未開封且妥善保存於陰涼乾燥處的條件下,保質期約為3至6個月,具體日期請參閱包裝標示。

  1. 這些手信是否可以攜帶上飛機?

這些餅食類手信皆屬於固體食物,不含液體,完全符合航空公司的手提行李或託運行李規定,可以放心攜帶上飛機。

  1. 奇華餅家的禮盒設計有何特別之處?

奇華禮盒的設計非常多樣化,有些採用鐵盒以保持食品酥脆度,有些則與藝術家聯名,或採用環保材質,極具收藏價值。

  1. 購買香港手信時,應如何挑選口味?

若送給長輩或茶友,可選茗茶薄片或鴛鴦鳳凰卷;送給小朋友或年輕人,熊貓曲奇和什錦曲奇是受歡迎的選擇;商務送禮則可選擇設計典雅的聯名禮盒。

  1. 奇華餅家在哪裡可以買到這些禮盒?

你可以在香港各大奇華餅家分店購買到上述所有禮盒,部分產品亦可透過官方網站購買,建議事先查詢分店位置以方便選購。