传统贺年糕点:匠心经典年糕与萝卜糕

奇华饼家自1938年创立起到如今,一直秉承用心制饼,以质取胜的经营宗旨,糅合传统与创新精神,为顾客呈献精心制作的饼食。奇华饼家传承传统手艺,坚持香港本地制造,精选多款新春贺年糕点,适合送礼自用,让您与亲朋好友一同品尝香甜软糯的贺年糕点,喜迎新春!

 

贺年糕点——亚嫲糖年糕

年糕作为香港经典贺年糕点之一,与「年高」同音,有年年高升的寓意,是庆祝农历新年不可缺少的贺年食品。 以传统手艺制作的亚嫲糖年糕,由奇华饼家创办人黄业荣先生的母亲之传统手艺传承下来,开创了亚嫲年糕系列。奇华精心细选泰国糯米,坚持以自家生磨糯米浆蒸制而成,使亚嫲糖年糕香甜软糯,口感烟韧不黏牙,富有传统、地道的年糕风味。 奇华饼家于2024年推出多款贺年限定的亚嫲糖年糕礼盒,不同尺寸、低糖口味兼备,适合贺年送礼或招待亲友享用!

 

亚嫲年糕系列

除了经典的亚嫲糖年糕之外,奇华饼家亦推出不同口味的年糕,迎合多元的口味;每款香甜软糯,融合传统古早风味,美味可口。以下介绍各款年糕。

 

椰汁糖年糕

糯米生磨米浆里加入了清甜的椰汁,椰香清爽不腻,香甜滋味令年糕滋味无穷。

姜汁糖年糕

香浓姜汁渗透的年糕。姜味让整体味道层次更为丰富、减少甜腻感。

红枣糖年糕

选用优质红枣磨成枣蓉,再加入木薯粉蒸制而成,入口可口弹牙,每口年糕皆透出浓厚枣香。

麦芽糖醇低糖亚嫲糖年糕

采用麦芽糖配方制成,口感同样烟韧软糯,适合注重健康和养生人士。

贺年腊味萝卜糕

作为最经典的贺年食品,一份足料上好的贺年腊味萝卜糕是桌上必定出现的糕点。 奇华饼家选用新鲜萝卜切条,加入奇华切肉腊肠、日本瑶柱以及优质虾米等丰富材料,用料上乘。 腊味饱含油脂、搭配清甜的萝卜,软绵美味,是新年必食的应节食品。 现购买贺年礼券,可于指定期限内换领奇华饼家贺年腊味萝卜糕,送礼自用佳选。

奇华饼家贺年糕点、礼盒皆百分百香港制造,品质控制严格。欢迎浏览奇华饼家网站查看更多2024贺年礼券贺年套装贺年礼盒贺年糕点贺年小食网店独家优惠讯息